Lillpite

Lillpite ligger 16 km nordvest om Piteå. Byn ligger utspriden längs med Lillpiteälevn och Nordanbäcken. Lillpite omfattar ca 9 000 ha.
Här var vi för att ha trevilg och fiska och äta kräftor. Fisketillståndet i älven började 17.00, vi försökte vara seriösa fiskare men vi var lite sent ute ändå, vilket var bra för då slapp vi trängas med en massa andra båtar. Vi satte lite bete inne i kräftburarna i form av fisk, innan vi släppte ner dom havsbotten. I burarna sitter det sedan fast ett snöre som man i andra änden fäster något flytande på, så man kan hitta sina burar efteråt. 3 h lät vi dom ligga i vattnet innan hämtade upp dom. Och vi hämtade kräftor 3 gånger. Sista kvällsturen tog lång tid, för det hade bilivit mörkt och inget ljuse hade vi med oss, lite svårt att se filka burara som tillhörde oss. Dessutom råkade vi tappa flöttet till ena buren, men vi hade tur, karl i sällskapet hoppade i vattanet och hittade buren. Det hela slutade med klädbad för samtliga förutom jag som vat tvungen att ta hand om kräftonra, nej, ndet var jag inte men jag var trött och tråkig, dessutom frös jag och jag var rädd att sjögräs skulle killa mig på magen.







Nu kan man inte äta kräftorna samma dag som man fångar dom, så vi hade ju självklart fuskat lite och köpt med oss. Dessutom skulle vi prova på lite norrländsk kultur och smaka på surströmming. Jag kan direkt säga att doften var inte att leka med. Lukten på fisken gjorde mig livrädd för att smaka, men när jag blandat ut fisken med potatis, gräddfil och lök så vågade jag. Och enligt mig, inte det godaste jag smakat.



Vi hade himla tur med vädret, så vi satt ute hela kvällen. Och om det inte räckte med fisk och kräftor blev det grillat älgkött på kvällen, det fanns så mycket mat, och propp mätt blev jag och gott var det. Fick lite besök på kvällen av några lite över förfriskade grannar. Men däremot var det ett par av oss också som hade fått i sig rätt mycket.



Jag då, som var lite trött, gick till sängs strax innan 01.00 och de andre var uppe någon timme till. Jag kan säga, det var så länge sedan jag sov så gott som den natten. Sov som en riktigt stock, det var så skönt. På morgonen när jag vakna kände jag mig som helt ny människa, fortfarande lite seg men inte lika trött.
Sen var det frukost och kräftor som blev över från gårdagen åt vi till lunch.
Vi fångade ca 60 ätbara kräftor. Kräftorna måste vara över 10 cm för att dom ska anses som ätbara, resten kastas tillbaka.



Jag fick även bild på hur det såg under kokningen, jag var själv inte med då dom ska ligga levade ett tag i vatten. Ett tag, då menar jag någon dag. Men så här hade det tydligen sett ut.



Kommentarer
Anonym

Kräftorna blev mycket goda, jag tjuvsmakade en! :)

2009-08-10 @ 22:09:49


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Sandra

Cheer level 1.

RSS 2.0